Rencontre avec les bisons

Jeudi 13 Mai, une bonne partie de notre groupe nous sommes rendus à la Ferme aux Bisons, à Riran dans la Loire.

Nous avons tout d'abord dégusté des steaks de bison au barbecue. La viande était très tendre mais également très forte!

Puis, à bord d'une cariole conduite par la "patronne" de la ferme, nous avons pu mesurer l'ampleur, la force de cet animal massif.

      

Nestor est le plus agé des bisons du troupeau (16ans) et pèse 900kg. On peut voir son pelage d'hiver laisser petit à petit la place au pelage d'été.

Nous avons assisté à la rencontre improbable entre le bison et le lama. Rencontre où le lama  court après les femelles bisons, pour la plus grande joie des fermiers!